Glad midsommar på er! :D Idag har jag varit duktig och (i alla fall försökt) delat med mig av den svenska kulturen. Först hade jag tänkt bara köpa jordgubbar, för att åtminstone lite fira midsommar här borta i Japan. Kände dock att det inte var tillräckligt och att bara tråkiga människor nöjer sig med så lite. Inte för att jag direkt förstår poängen med midsommar, men ska det firas så ska det. Bestämde mig för att ambitiöst laga köttbullar och bjuda mina rumsgrannar (dom som var hemma).
Såhär blev resultatet. Inga supersnygga köttbullar kanske, men dugliga ändå. Kan inte direkt säga att jag är någon mästerkock, men smakade bra gjorde dom allt. Hittade alla ingredienser på ett vanligt supermarket :) Allt utom lingonsylt, förstås :( Fast det är ändå godast till köttbullar och potatismos, vilket jag inte orkade göra idag. Tänkte också att det var mer midsomrigt att ha vanlig kokt potatis.
Tyvärr var det knappt någon hemma ikväll. Fredagkväll är väl kanske en av dom kvällarna folk inte här hemma just för att dom inte behöver upp tidigt nästa dag. Dock träffade jag på både Mark och… tja, lär mig aldrig vad hon heter. Båda två ville smaka och båda tyckte det var gott! やった!(Yay!). Synd att inte fler var hemma så att dom fick prova också, men aja, det viktiga var egentligen att jag fick äta svensk mat själv denna dag. Det blev över till en rejäl middag imorgon också. Skönt, då slipper jag laga middag imorgon :D

